Die Tage werden kürzer, die Temperaturen kälter und der Himmel scheint nur noch aus Grau-Tönen zu bestehen. Oft regnet es auch und bald wird es schneien. In diesen Zeiten macht man sich am besten eine Kanne Tee und isst einen leckeren Lebkuchen. Da hat es doch diese Woche sehr gut gepasst, dass bei mir das Lambertz-Jubiläumspaket angekommen ist und ich schon einige der Produkte aus der Kiste probieren konnte.
Lambertz hat das Paket ins Sortiment aufgenommen, nachdem das Unternehmen in diesem Jahr sein 325jähriges Jubiläum feiert. Die Unternehmensgruppe Lambertz ist mit einem Jahresumsatz von über 550 Mio. EUR und ca. 3400 Mitarbeitern einer der Hidden Champions in Deutschland. Das Unternehmen ist ist unumstrittener Marktführer bei Herbst-/Weihnachtsgebäck und gehört darüber hinaus zu den wichtigen Herstellern von Ganzjahresgebäcken in Deutschland. Mir war dies nicht so bewusst, bis ich herausfand, dass das Unternehmen auch unter den Marken “Kinkartz”, “Haeberlein & Metzger” und “Weiss” seine Produkte vertreibt. Vor allem die “Weiss”-Lebkuchen begleiten mich quasi schon mein Leben lang.
Als wir uns dann bei den ersten Florentinern zu Lambertz ausgetauscht hatten, wurde mir sofort vom exklusiven Image der Lambertz-Gruppe berichtet. Der Inhaber der Unternehmensgruppe Dr. Hermann Bühlbecker veranstaltet regelmäßig Promi-Events und das Unternehmen veröffentlicht jährlich den Lambertz-Kalender, für dessen Fotos sich Models in Schokolade hüllen lassen.
httpv://www.youtube.com/watch?v=PUmttGz-HxA
Das Unternehmen unterhält weiterhin einen eigenen Youtube-Kanal, um Kunden und Interessenten zu informieren und unterhalten.
Nun ist für mich als Konsument ein exklusives Image einer Premiummarke nicht ausschlaggebend für meine Kaufentscheidung. Vor allem bei Lebensmitteln ist mir hohe Qualität und eine regionale Lieferkette besonders wichtig. Hierzu lassen sich auf der Internetseite der Lambertz-Gruppe allerdings auch einige Informationen finden. So werden wohl ausschließlich Eier aus Bodenhaltung verwendet und RSPO zertifiziertes Palmfett. Ein großer Teil des verwendeten Kakaos ist UTZ zertifiziert. In den Werken werden Projekte zur Energieeffizienz fortgeführt. Zu den anderen Zutaten habe ich leider keine weiteren Informationen über die Herkunft gefunden. Ich fand es auch schade, dass der Abschnitt zu Nachhaltigkeit in den Presseinformationen deutlich kürzer war, als der zu Social Responsibility. In dem Jubiläumspaket habe ich weiterhin keine Bio-Lebkuchen oder etwas ähnliches gefunden. Schade! Ich würde mich freuen, wenn die Lambertz Unternehmensgruppe an diesen Stellen mehr Informationen bereitstellen könnte. Bis dahin esse ich mich weiter durch die über 1,5kg Inhalt des Jubiläumspakets. Bis jetzt habe ich nämlich nichts gefunden, was nicht lecker gewesen wäre. Eine Unpacking-Fotostrecke der Produkte wollte ich euch in diesem Zusammenhang nicht vorenthalten: